Курсовая работа: Бизнес-план ресторана

Курсовая работа: Бизнес-план ресторана

Рассмотрим подробнее классификацию средств размещения. Руководствуясь стандартной классификацией средств размещения, можно выделить: Коллективные средства размещения подразделяются на два больших подвида: У предприятий гостиничного типа имеются следующие существенные различия: Выделяют следующие специализированные средства размещения: Вышеперечисленные параметры играют важную роль для классификации гостиниц. Рассмотрим еще одну классификацию гостиниц - по местоположению. В зависимости от этого гостиницы могут называться центральными расположены в центре города , курортными в курортной местности , казино в одном из центров игорного бизнеса , аэровокзальными в районе аэропорта , автострадными на автостраде. Они могут быть предназначены для кратковременного, и долговременного проживания. Здесь предлагают самые разнообразные услуги и условия проживания.

Диплом Бизнес План Гостиницы Сочинения и курсовые работы

На помощь предпринимателям всегда готовы придти колл-центры. Не за бесплатно, конечно. Как хорошо зарабатывать на колл Но на самом деле бизнес этот не самый простой, и не только из-за конкуренции. Как правильно его вести - узнайте из нашего Но кирпич, известный с 3 тысячелетия до нашей эры, до сих пор актуален, и будет актуален и в будущем.

» Рефераты по физкультуре и спорту» Бизнес-план . Сущность, структура и содержание бизнес-планирования, его роль для.

Москва, пр-т Андропова, д. Настоящий проект гостиницы рассчитан на 5 лет и предполагает: Строительство гостиницы на номеров; общая стоимость проекта при этом составит тыс. Стоимость проекта покрывается на тыс. В проекте доказано, что предприятие полностью рассчитается по кредиту и процентам в течение первых двух лет с начала работы; 4. Срок окупаемости процента по дисконтированным величинам — три года; 5.

Цель и задачи бизнес-плана, его основные аспекты. Способы оценки перспектив, активов и пассивов предприятия. Анализ маркетинговых механизмов предприятия.

Бизнес план по разведению кур бройлеров в домашних условиях бизнес- план цели задачи структура и содержание бизнес план жидкая резина отзывы бизнес-план развития гостиницы курсовая. бизнес идеи.

Обоснование проекта и планирование Цели Многие культурные организации приступают к составлению проекта не имея четких понятий, чего они хотят добиться. Для составления проекта а соответственно для поисков каналов финансирования необходимо поставить четко сформулированные цели. При этом цели организации, заложенные в проект, не должны противоречить целям тех структур, которые могут стать партнерами организации.

В случае реализации коммерческого проекта, организация должна учитывать коммерческие интересы потенциальных инвесторов. Если проект некоммерческий и собственных средств организации для его воплощения в жизнь недостаточно, то весьма вероятно, что потенциальным партнером может стать государственный орган или общественный фонд. При обращении в фонд, составителю проекта нужно четко представлять специфику фонда, какие цели и задачи в своей деятельности ставит тот или иной потенциальный грантодатель.

Если поддержку проекта может оказать Правительство, следовательно проект должен соответствовать государственной политике в сфере культуры. И в том и другом случае цели должны быть: Стратегия не должна быть слишком сложной или перегруженной, она должна состоять из серии простых задач, которые все вместе формируют способ достижения поставленных целей.

После постановки целей необходимо планировать пути их достижения или задачи.

Планировочная структура гостиничного предприятия реферат по туризму , Сочинения из Туризм

Бизнес-планирование Теоретические аспекты бизнес-планирования. Конкуренция и конкурентное преимущество. Исследование и анализ рынка сбыта. Разработка бизнес-плана на примере предприятия"Фаворит". Задачи бизнес-плана, требования к его разработке.

Личное участие руководителя в составлении бизнес-плана настолько СТРУКТУРА бизнес-плана. РЕФЕРАТ. Источник: База экономических рефератов . Представленное содержание бизнес-плана является не более чем.

Например, отдел бронирования может входить в состав коммерческого отдела, отдел закупок может быть подчинен финансовому директору, банкетная служба может быть включена в службу питания. Иногда шеф-повар подчиняется непосредственно генеральному директору, а менеджер службы питания командует только официантами, и т. Характеристика работы основных внешних и внутренних служб современного отеля В зависимости от категории отеля в структуре его управления появляются соответствующие подразделения, например, бизнес-центр, фитнесс-центр, врач иногда даже миниполиклиника.

Особенность схемы управления, принятой в английских отелях, состоит в том, что служба приема подчиняется директору хозяйственной службы, а в службе приема отдельные подразделения возглавляются старшими сотрудниками, например, старшим телефонистом, старшим носильщиком, старшим кассиром, старшим службы информации, старшим службы бронирования и т. Небольшие гостиницы, естественно, имеют значительно более простую структуру управления. Однако перечень основных подразделений сохраняется с присущими ими функциями.

Самой простой схемой управления в стандартных мотелях является, например, следующая: В крупных высококлассных отелях, наоборот, число ступеней управления увеличивается:

Как открыть гостиницу и что для этого нужно?

Бизнес-планирование на предприятии Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Подобные документы Понятие бизнес-плана, его функциональное значение, этапы реализации и задачи.

Доклад – публичное сообщение, представляющее собой развернутое изложение .. Цели и структура бизнес-плана, его содержание. . Планирование услуги (гостиницы, ресторана, культуры и искусства, туризма, риэлторской.

Организация и обеспечение предоставления новых услуг. Расширение и развитие бизнеса. Повышение производительности труда персонала. Эффективный постоянный мониторинг издержек производства. Бизнес-процесс представляет собой систему последовательных, целенаправленных и регламентированных видов деятельности, в которой посредством управляющего воздействия и с помощью ресурсов входы процесса преобразуются в выходы, результаты процесса, представляющие ценность для потребителей.

Шугаев Ключевыми свойствами бизнес-процесса является то, что это конечная и взаимосвязанная совокупность действий, определяемая отношениями, мотивами, ограничениями и ресурсами внутри конечного множества субъектов и объектов, объединяющихся в систему ради общих интересов с целью получения конкретного результата, отчуждаемого или потребляемого самой системой. Исходя из того какие процессы обычно автоматизируют, то бизнес-процессы в гостинице такие: Правильнее поставить , в которой будут отображаться все действия администратора по работе с гостем: При поселении гостю распечатывается регистрационная карта, в которой он ставит свою подпись.

Данная карта содержит сноску на правила проживания в отеле и ряд условий.

Бизнес план"Открытие гостиницы в городе Вологде"

Виллы расположены на территории отеля —4 блока по 3 виллы в каждом блоке. Всего — 12 вилл категории — люкс. Ожидается постоянный спрос на услуги сауны: Но основной рынок — это отель и г. Новороссийск очень задымлен и нет чистых мест для отдыха как внутри, так и на побережье города. Сезонности в спросе не будет наблюдаться.

Резидент приморской ТОР заложил первый камень в строительство гостиницы. Резидент СПВ открыл во Владивостоке автосервисный и.

Размер уставного капитала согласно производственному плану составляет: Оценочная деятельность не подлежит лицензированию. Федеральный закон от Расчет заработной платы смотреть в приложении В. Отчисления в ФСС от несчастных случаев в производстве и профзаболеваний: Расчет страховых взносов, взносов от несчастных случаев в производстве и профзаболеваний представлен в таблице 13 Арендная плата: А - сумма арендной платы в руб.

Таблица 12 - Расчёт страховых взносов Наименование Размер отчисленийСумма, руб. Сроки службы определяются организацией, самостоятельно исходя из предполагаемого режима эксплуатации основных средств.

Составление бизнес-плана по открытию нового мини-отеля

Более бизнес-планов удобно разбитых по тематикам. Есть, конечно, минусы, но их можно с легкостью превратить в плюсы. Этот проект, благодаря своей социальной направленности, имеет хорошие перспективы для вашего будущего развития.

Суть проекта: организация гостиницы, расположенной на территории на их строительство и содержание, что не по карману большинству мелких и с составления организационной структуры управления предприятием.

В данном подразделе необходимо: Целью разрабатываемого бизнес — плана является создание гостиницы. Бизнес-план разрабатывается на основе анализа рынка, оценки потребительских характеристик. Первый раздел бизнес-плана не относится непосредственно к планированию операции. Он лишь дает заинтересованным лицам представление о компании, занимающейся данным видом бизнеса, об истории ее зарождения, развития, приобщения к бизнесу.

Такой раздел делается специально для лиц, малознакомых с компанией. При этом отмечаются наиболее яркие черты, которыми обладает компания, особенности технологии, продукции, услуг. Очень выигрышно смотрится в данном разделе описание успехов компании в недавнем прошлом. Можно описать в этом разделе организационные и структурные принципа построения компании, поведать, как управляется фирма, как устроено управленческое звено.

Полезно указать, как видит компания перспективы расширения рынка сбыта, а если имеет временные затруднения — как предполагает, рассчитывает их преодолеть. Неплохо в первом, вводном разделе описать основные направления развертывания предпринимательских действий на ближайшие два-три года или хотя бы на год. Однако от того, как написан первый раздел, во многом зависит, захочется ли заинтересованному лицу продолжать чтение, либо он сочтет все прочитанное в первом разделе вымыслом и это подорвет доверие к документу в целом.

Главная цель предпринимательства — получение прибыли в данной сделке и обеспечение возможности получения ее в будущем.

Разработка бизнес-плана малого гостиничного предприятия на примере гостиницы"Цветущий Коралл"

Источники и объем требуемых средств Финансовый план и оценка риска Детальный финансовый план бюджет Советы по оформлению бизнес-плана Введение. Выбрав свое дело, необходимо спланировать, как его организовывать. Этот план нужен всем:

Физкультура и спорт: Бизнес-план строительства гостиницы, Курсовая работа Описание предоставляемых услуг. 4. .. Организационная структура.

Классификация бизнес-планов по объектам бизнеса Бизнес-план инвестционного проекта Бизнес-план инвестиционного проекта - это план программа реализации целей и путей достижения организуемого проекта производства продукции выполнения работ, оказания услуг , исходя из намеченных технико-экономических показателей. Структура, рекомендуемая для бизнес-плана инвестиционного проекта В нем, как правило, приводится обоснование и оценка возможностей проекта, определяются доходы и расходы , потоки реальных денег, источники финансирования, анализируется рентабельность и окупаемость, безубыточность и другие показатели.

Это и один из предынвестиционных этапов деловых проектов, их основная и неотъемлемая часть. Примерное содержание бизнес-плана инвестиционного проекта бизнес-планы разрабатываются для инновационных, организационных, экономических, социальных проектов, имеющих свои особенности как по типам проектов, так и по их видам. Различные виды инвестиционных проектов отличаются по структуре и содержанию, но имеют общую цель - привлечение инвестиций Инвестиционный план в сфере инноваций Инновационные проекты исследования и развития - разработка нового продукта, исследования в области менеджмента и маркетинга, разработка нового проекта программного обеспечения.

Цель бизнес-плана инновационного проекта - получение инвестиционных вливаний капитала Характеризуются следующими особенностями: Структура бизнес-плана инновационного проекта практически не отличается от стандартной структуры других бизнес-планов Бизнес-план для привлечения инвестиций на организационные проекты Организационные проекты - реформирование предприятия, реализация концепции новой системы управления, создание новой организации или проведение международного форума.

В рамках организационного проекта может происходить реформирование предприятия Они характеризуются следующим: Различные варианты организационных структур проекта Экономические проекты в рамках инвестиционного планирования Экономические проекты - приватизация предприятий, создание аудиторской системы, введение новой системы налогов. В качестве примера бизнес-плана экономического проекта можно указать создание аудиторской системы предприятия Они обладают своими особенностями: Это означает, что экономические результаты должны быть достигнуты в фиксированные сроки при установленных расходах, а ресурсы предоставляются по потребности.

Главной особенностью бизнес-планирования экономических проектов является корректировка основных входящих данных по мере прогресса проекта Инвестиционный план для социальных проектов Социальные проекты - реформирование системы социального обеспечения, здравоохранения, социальная защита необеспеченных слоев населения, преодоление последствий природных и социальных потрясений. Примерная схема разработки социального проекта Бизнес-план развития организации Бизнес-план предприятия - один из самых распространенных типов бизнес-планов, он полезен не только крупным компаниям, но также незаменим для малого и среднего бизнеса.

В данном бизнес-плане описываются основные аспекты деятельности предприятия, возможные плюсы и минусы развития и пути решения вероятных проблем.

Бизнес-план гостиницы «Калифорния»

Если результаты проведенных по бизнес-плану расчетов оправдывают ожидания, можно переходить к практической реализации проекта. Но на этом этапе требуется предварительная подготовка, а именно — сбор необходимых документов, отвечающих требованиям законодательства. Документы для открытия гостиницы Можно выделить несколько блоков документации, необходимой для ведения гостиничного бизнеса. Правоустанавливающие документы на помещение и земельный участок.

В зависимости от категории отеля в структуре его управления появляются соответствующие подразделения, например, бизнес-центр, Выбор для плана двухлетнего интервала объясняется тем, что .. Первый этап не отличается по содержанию для всех вновь прибывших сотрудников.

Сущность, структура и содержание бизнес-планирования, его роль для организации турфирмы. Исследование рынка выездного туризма из России в Японию. Составление организационного, операционного и финансового плана на создание туристской фирмы"Японский Сад". Разработка бизнес-плана предприятия гостиничной сферы. Краткая характеристика рынка гостиничных услуг Большой Ялты. Пути повышения эффективности управления гостиницей. Повышение качества гостиничных услуг.

Специфика путешествий с ними, особенности их перевозки различными видами транспорта, туристские формальности. Зарубежный и российский опыт создания зоогостиниц.

Как составить (написать) бизнес план для малого бизнеса: структура + пример (образец) с расчётами


Comments are closed.

Узнай, как дерьмо в"мозгах" мешает людям больше зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы избавиться от него полностью. Нажми здесь чтобы прочитать!